Este opúsculo apresenta trajetórias de trabalhos de extensão desenvolvidos no município de Xique-Xique, BA, que descortinam diversas informações, saberes e tradições das comunidades estudadas, rurais e urbanas; o seu cotidiano, o seu modo de produção, beneficiamento e processamento de seus produtos agrícolas. São discorridas histórias de mulheres que se superam a cada dia, conquistando o seu empoderamento; agricultores, agricultoras e líderes de comunidades que veem na produção agrícola, do plantio ao processamento, a autonomia de gerir suas vidas de forma digna, superando todas as intempéries atreladas ao campo; discentes que, ao participarem das experiências do viver "ensino e extensão", encontraram na aprendizagem sobre preservação ambiental, sobretudo dos recursos hídricos, uma forma de empreender o negócio agrícola de maneira sustentável. Em todas as experiências relatadas apresentam histórias de luta, superação, conquistas, erros, aprendizados, troca de saberes, tornando esta obra rica em conhecimentos sobre o viver no semiárido baiano.