Neste conto satírico de Edgar Allan Poe, Bon-Bon, um restaurateur e filósofo francês presunçoso, encontra o Diabo em sua loja tarde da noite. A conversa deles deriva para um território filosófico absurdo, especialmente a natureza da alma — revelada como algo comestível. À medida que o vinho flui e a sagacidade se aguçam, Poe mistura humor negro com paródia, zombando da pretensão intelectual e transformando a metafísica em uma piada culinária grotesca.