A Série Universitária foi desenvolvida pelo Senac São Paulo com o intuito de preparar profissionais para o mercado de trabalho. Os títulos abrangem diversas áreas, abordando desde conhecimentos teóricos e práticos adequados às exigências profissionais até a formação ética e sólida.Controladoria aplicada apresenta os principais conceitos relacionados à controladoria, atualizados de acordo com o que é efetivamente falado no mercado, demonstrando a controladoria como parte da estrutura organizacional da empresa e também como área responsável pelo gerenciamento e gestão de empresas dos mais variados portes. Entre os temas abordados de maneira prática estão a função do profissional de controladoria, a controladoria como sistema de gestão e as principais demonstrações financeiras e a sua importância para a tomada de decisão dos stakeholders internos e externos da entidade. O livro trata ainda do papel fundamental da controladoria nos controles e indicadores de desempenho e gestão de riscos como o COSO e da combinação dos riscos no processo de gestão organizacional.